Les Rouges
Ter 'Raz N°1 Vieux Ceps Rouge IGP
Merlot - Cabernet Sauvignon et Malbec
Après un vieillissement d'un an en fût de chêne ce vin révèle des arômes grillés, chocolatés.
Une bouche puissante mais très ronde. Servir à 17-18°
75cl
Montravel Rouge cuvée "Les Filles" AOP
80% Merlot - 20% Cabernet Sauvignon/Malbec
Voici l'hommage aux travaux manuels d' effeuillage et d'éclaircissage de notre équipe féminine que nous appelons affectueusement "Les Filles".
Puissance et finesse sont les deux caractéristiques de cette grande cuvée.
Nez complexe de pruneau, cassis, chocolat et vanille.
Le décanter permet l'expression totale de sa complexité aromatique.
A servir sur un gibier, un confit de canard, un foie gras poêlé.
Servir à 19°
75cl
Bergerac Rouge AOP
75% Merlot - 20% Cabernet franc - 5% Malbec
Belle couleur rouge soutenu, reflets violines. Nez de fruits rouges cuits. Une attaque souple et une bonne structure en harmonie avec ses arômes. Se marie parfaitement avec une omelette aux cèpes, une salade de gésiers ou encore un tournedos au roquefort. Servir à 19°
75cl et magnum
Bergerac Rouge Cuvée "Grand Chêne" AOP
80% Merlot - 10% Cabernet Sauvignon - 10% Malbec
12 mois d'élevage en fût de chêne.
Couleur pourpre profond, le nez mêle de discrets parfums de fruits rouges et des notes torréfiées.
La bouche est ample et généreuse avec une belle fraîcheur.
A déguster sur un navarin d'agneau ou un magret grillé.
Servir à 19°
75cl et magnum
Ter 'Raz Rouge IGP
Merlot - Malbec
De la terre du Raz est née cette cuvée d'un assemblage de Merlot et de Malbec. Ce vin soyeux révèle des arômes de fruits rouges, des tanins bien enrobés, légèrement épicés.
Avec sa bouche suave et sa belle fraîcheur, la cuvée Ter' Raz prolongera volontiers les apéritifs gourmands. Servir à 14-16°
75cl et magnum