AOP Montravel " Cuvée Grand Chêne, Fleur Blanche"
Sauvignon, Muscadelle, Sémillon.
Dégustation :
Vanillé et grillé au nez, avec des notes de fruits exotiques, ce vin laisse exprimer tout son potentiel après un peu d'aération. La bouche est ample et fraîche.
Service 14-15°C
Terroir : Vieilles vignes plantées sur des boulbènes et des coteaux calcaires.
Accords : Saint-Jacques poêlés au beurre blanc, suprême de volaille à la crème et aux cèpes, potimarron ou courge butternut rôtie au four, fromage à pâtes pressées cuites affinées.
Garde : 5 à 10 ans.
Contenance : 75CL
"Le vin est avant tout une rencontre."
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