IGP Périgord "Ter Raz Blanc"

Sauvignon, Sémillon.
 
Dégustation :
Le nez, à la fois gourmand et fruité, évolue progressivement vers des notes de pamplemousse et de poire. La bouche présente une rondeur équilibrée, tout en conservant une belle fraîcheur.
Service 8-10°C.
 
Terroir : Vignes de 6 à 20 ans plantées sur des coteaux argilo-calcaires.
 
Accords : Apéritif gourmand, risotto aux asperges vertes, salade (pamplemousse, avocat et crevettes), pavé de cabillaud, bruschetta chèvre, miel et noix. 
 
Garde : 1 à 2 ans.
 
Contenance : 75CL
 
"Le vin est avant tout une rencontre."
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