AOP Bergerac Rouge

 
 
 
Merlot, Cabernet Franc et Sauvignon, Malbec.
 
Dégustation : D'une belle couleur rouge soutenue, aux reflets violines, ce vin a un nez de fruits rouges cuits, une attaque souple et une bonne structure en harmonie avec ses arômes.
Service 17-19°C
 
Terroir : Terrains argilo-calcaires à sous-sol ferrugineux.
 
Accords : Côtelettes d'agneau grillées aux herbes de Provence, polenta crémeuse aux champignons des bois, poulet rôti, Tomme de Savoie, Reblochon fermier.
 
Garde : 5 ans et plus.
 
Contenance : 75CL, 50CL, 37,5CL, 150CL Magnum