IGP Périgord "Ter Raz moelleux"

 
 
 
Sauvignon blanc, Sémillon, Muscadelle.
 
Dégustation :
D'une couleur or pâle aux reflets verts. Nez très aromatique. L’attaque fruitée est suivie d’une fraîcheur acidulée.
Service 8-13°C
 
Terroir : Vignes de 6 à 20 ans plantées sur des coteaux argilo-calcaires.
 
Accords : Apéritif, gougères au fromage tièdes, melon au jambon de pays, foie gras poêlé, tajine d'agneau aux amandes, roquefort, Bleu d'Auvergne.
 
Garde : 3 à 5 ans.
 
Contenance : 75CL